La crépidule à la COP 21
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La Crépidule Coquillage Coquin a été mis à l’honneur lors de la COP 21, grâce à l’association Shamengo « La fabrique … Lire la suite

Portrait d’un Homme aux multiples facettes : Hervé Thomas
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Hervé Thomas, cofondateur de la société d’exploitation de la crépidule en baie de Cancale est un homme aux multiples visages… … Lire la suite

Retour sur les rencontres iodées à Royan
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Les Rencontres Iodées se sont déroulées à Royan (Charente-Maritime) du 2 au 5 août 2015. Ce festival gastronomique en est … Lire la suite

Entrée en évaluation MSC de la pêcherie de Crépidule
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Le Papy, le seul navire crépidulier en Europe !   L’entrée de la pêcherie de crépidules, dans la phase d’évaluation du … Lire la suite